Türkiye’üstelik şeker çükündür ekiminin rahat yapıldığı illerden Muş’ta, bu yıl 280 bin titrem pancardan 40 bin 500 ton şeker hastalığı üretimi hedefleniyor.
Geniş ve eli nimetli ekincilik arazilerinde bir nice ürünün yetiştirildiği Muş Ovası’nda, 1200 çiftçi marifetiyle 46 bin dekar alana pancar ekiliyor.
Tarlalarda işçiler aracılığıyla sökülerek kamyon ve traktörlere yüklenerek Muş Şeker Hastalığı Üretim Endüstri AŞ’ye taşınan çükündür, zorlukla süreçlerin peşi sıra sofralara ulaştırılıyor.
Toprak ve çamurdan arındırıldıktan bilahare bant sistemiyle fabrikaya ulaştırılan çükündür, yıkama, soyma, kesme, rendeleme, haşlama ve yumruk kadar işlemlerin peşi sıra şerbet filtrelerinden geçirilerek belli başlı bire bir yalın düzeyinde kristalleştirilip şekere dönüştürülüyor.
Fabrikada 50 kilogramlık torbalara doldurulan şeker, yurdun dört bir yanına gönderiliyor.
Geçen sene 56 bin 500 dekar alandan elde edilen 264 bin ton şeker hastalığı pancarından 38 bin 290 titrem şeker hastalığı üretiminin yapıldığı kentte, bu yıl şeker üretiminin 40 bin 500 tona yükseltilmesi hedefleniyor.
Muş Şeker Hastalığı Istihsal Uran YEMEK Genel Müdürü Turgut Kızılkaya, AA muhabirine, bu sene 280 bin titrem şeker hastalığı pancarı beklentilerinin olduğunu tabir etti.
Kentin bereketli arazilerinde üretilen pancarın alımına ayrımsız süre geçmiş başladıklarını anlatan Kızılkaya, şöyle devam etti:
“bahis konusu pancarı işlediğimizde 40 bin 500 ton A kotası şekeri üretmeyi öngörüyoruz. Bununla beraber yaklaşık 1000 titrem melas, 70 bin titrem civarında küspe elde etmeyi planlıyoruz. Muş için çokça koskocaman ayrımsız boyut. Muş Şeker Üretim Sanayisi olarak rustik kesimde hesaplı döngüyü sağlıyoruz. Rustik nüfusu durumunda tutmaya, göçü engellemeye çalışıyoruz. Yerinde üretim arttığı sürece site ekonomisine olan yardım çokça henüz çok artıyor. Yük yelpazemiz çokça degaje. Fabrikanın büyümesi üzere elimizden geleni yapıyoruz. Bu konuda bile çiftçilerimiz fabrikaya destek oluyor. Biz dahi çiftçilere bindi sunuyoruz. 250 dönüm cisim şeker pancarı eken çiftçilerimize vahim anlamda destek sağlıyoruz.”
Fabrikanın kent ekonomisi açısından önemine değinen Kızılkaya, “Üretimevi kendisine çiftçiye 650 milyon teklik ulama sağlıyoruz ama melas, küspe ve şeker hastalığı satışlarıyla bu arada ilin ekonomisine yaklaşık 1,5 bilyon lira yardım sunacağımızı öngörüyoruz.” dedi.
Bu iktisadi döngünün ilin ekonomisini hareketlendireceğini tabir eden Kızılkaya, bu yıl pancar fiyatlarında yapılan iyileştirmeler, çiftçiye sundukları ayni ve nakdi avansların yüksek olmasının gelecek yıl amacıyla yavaş taleplerin oluşmasını sağladığını aktardı.
“Ati yılı, rekorlar yılı yerine ilan ediyoruz”
Pancar ve şeker üretiminde rakamların artmasını beklediklerini dile getiren Kızılkaya, şunları kaydetti:
“Gelecek yılı çükündür ve şeker üretimi acısından rekorlar yılı yerine car ediyoruz. İnşallah mahcup olmayacağız. Rengi ve kristal kıta büyüklüğü açısından çokça nitelikli şekerimiz var. Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine aheste oranda şeker hastalığı sevkiyatı yapıyoruz. Fabrikanın kapasitesini artırdık. Adı konulmamış ikinci aynı kasılma kurduk diyebiliriz. Fabrikanın çükündür el işi kapasitesi artırıldı. Günde 7 bin ton çükündür almamıza rağmen kurgu kuyruğu oluşmuyor. Küspeyi paket namına çiftçilerimize sunuyoruz. Pancar alım taban fiyatı 1450 teklik. Çiftçiler, işçilik ve mahrukat kabil ihtiyaçlarını tamamını nakdi avanslar üzerinden karşılıyor. Bire Bir zamanda yavru ve tezek desteği veriyoruz. Muş Ovası’nda sıradan üreticilerin olduğunu gördük. Tığ bu çiftçileri büyütmeye müteveccih kâh projeler geliştirdik. 200 dönüm üzeri teşrinievvel yapan çiftçilerimize tıpkısı ahir yılın pancar parasını mahsup yapılmak amacıyla veriyoruz. Bunun meyvesini almış durumdayız.”
Çiftçilerden Haluk Dizdaroğlu dahi “Bu yıl 950 dönüm şeker pancarı ekimi yaptık. 7 bin ton şeker pancarı hasat etmeyi bekliyoruz. Bu yıl ürün elan gani. Taban karşılık, bizler için tatmin edici. Fabrikanın verdiği desteklerden üstelik memnunuz.” dedi. (2)
