Yozgat Tarım ve Orman Müdürü Tanju Özkaya, müdürlüğün beceri personeli gözetiminde ekimi yapılan dede tohumu buğday cinslerinden “sarıbursa”, “sarıbuğday”, “sertbuğday”, “karakılçık”, “siyez” ve “akbuğday” hasadının yapıldığını bildirdi.

Özkaya, yazılmış açıklamasında, 7 çiftçinin tarlasına ekilen dede tohumu buğdayın hasadının yapıldığını belirtti.

Ekimi yapılan çeşitlerin yüzyıllardır bölgede yetiştirildiğini aktaran Özkaya, şunları kaydetti:

“Bizim ata mirası tohumlarımız ve sakat tatlarımızdır. 1970’li yıllardan bilahare çiftçilerimizce daha fazla verim veren gündeş buğday çeşitlerinin kullanılmaya başlanması ile anadan görme buğday türlerinin ilk teşrin ve üretimi düşüşe geçmiştir. Geçtiğimiz yıllarda meri projelerle evcil buğday tohumluklarımız epey alanlarda ekilerek çoğaltılmıştı. Çoğaltılan bu yerel buğdaylar bu konuda iştahlı çiftçilerimize verilerek ekimleri yapıldı. Istihsal sezonu boyunca maharet personelimiz tarafından takip edildi. Bu buğdayların hasatları dahi gene beceri personelimiz kontrolünde çiftçilerimizle yapıldı.”

Özkaya, amaçlarının babalık buğday çeşitlerinin devamını seçmek olduğunu bildirdi.