Palamut bolluğu fiyatları düşürdü: 3 tanesi 100 lira

Balıkçı İpek “Zaman 70 kasa sivri satarım”

KIRKLARELİ – Denizde yaşanan palamut bolluğu hem vatandaşların hem bile esnafın yüzünü güldürüyor. Balık satıcıları, Bulgarların palamuda talebinin haddinden fazla olduğunu dile getirdi.

Karadeniz’e kıyısı kâin Kırklareli’nin Vize ilçesine sınırlanmış Kıyıköy beldesi ve Demirköy ilçesine sadık İğneada beldesinde balıkçılar sezona sandık sandık palamutla başlamıştı. Herhangi Bir geçen zaman artan balık popülasyonu hem balıkçı esnafının hem bile vatandaşların yüzünü güldürdü.

Palamut ahzetmek talip vatandaşlar balıkçılar uğrunda çokluk oluştururken, 3 tanesi 100 liradan satışa sunuluyor.

Karadeniz’dahi bolluğun yaşandığını söyleyen balıkçı Soner İpek, “Karadeniz’de bu yıl sivri çokça oldu. Karadeniz bu sene çok ürün verdi. Takiben çinakopta başladı. Bolluğun elan devam edeceğini oranlama ediyoruz kim haddinden fazla lezzetli. Tahmini 60, 70 sandık satarız” dedi.

Bulgarlar palamuta ehemmiyet veriyor

Bulgarların her Kırklareli’ne geldiğinde palamuta bati arzu gösterdiğini vurgulayan İpek, “Bulgarların talebi haddinden fazla. Geldiklerinde 2’şer, 3’er sandık sivri alıyorlar. Yani can başı 20’şer, 30’ar nüsha balık alıyorlar. Palamutun zinde olduğunu gözünden anlarız. Gözünün parlak olması, renginin temiz olması palamutun tüvana olduğu beliğ” şekilden konuştu.