Gaziantep esnafı amade konukları bekliyor

Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen illerden birisi olan Gaziantep site merkezinde sahn lahzada normale dönüyor. Şirehan Group Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Uğurlu Öztan, depremden bire bir kamer sonra şehirdeki işyerlerini gezerek esnafla görüştü. Şehirde depremin izlerinin kaybolmaya ve hayatın normalleşmeye başladığını rapor eden Tahir Uğurlu Öztan esnafın desteklenmesiyle havza ekonomisinin güçleneceğini ve bölgede yaraların elan acul sarılacağını rapor etti.

6 Şubat’ta vadi gelen depremlerin üzerinden ayrımsız kamer geçerken, normalleşmenin yer çabuk yaşandığı illerin başında Gaziantep geliyor. Gastronomi kenti Gaziantep’te işyerlerinin tamamına yakını baştan kapılarını açarak vatandaşlar bakım vermeye başladı. İşyerleri elan geçmişteki alıcı potansiyeline ulaşamasa dahi, seçkin geçen devir normalleşmenin etkileri daha etken tıpkısı şekilde hissediliyor.

Türkiye’nin yer iri sanayi ve tecim merkezi olan Gaziantep, tıpkı taraftan depremin yaralarını sararken değişik taraftan birlikte tamam dinamikleri ile ayağa kalkmanın mücadelesini veriyor. Esnaf dükkanlarını açıyor, sanayide çarklar dönüyor. Kent merkezindeki trafik yoğunluğu normalleşmenin acul tıpkı şekilde bitmeme ettiğini gösteriyor.

“Gastronomide zindelik var”

Gaziantep’te normalleşmenin arz hızlı gerçekleştiği sektörlerin başında gastronomi geliyor. Gastronomi sektöründe hizmet veren işyerlerinin hacısı hocası depremden gelişmemiş müddet sonraları açılarak hizmet vermeye başladı. Şehirdeki otellerdeki doluluk oranı birlikte değme geçen aktarılma artıyor. Nedeniyle Gaziantep temas güzeşte dönüş bire bir hamle elan normalleşiyor.

“Esnafa destek bölgeyi birlikte kalkındırır”

Şirehan Group Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Tekin Öztan, depremden tıpkısı kamer sonra şehirdeki işyerlerini gezerek esnafla görüştü. Şehirde depremin izlerinin kaybolmaya ve hayatın normalleşmeye başladığını ifade fail Tahir Tekin Öztan, “Bittabi bu felaketi hiçbir zaman unutmayacağız. Çokça büyük kayıplarımız oldu. Depremde hayatını kaybedenlere Allah’tan yağmur, yaralılar bile evgin şifalar diliyorum. Bu iri felaketin ardından kısa sürede Gaziantep’in toparlanarak hayatın müstacelen normalleştiğini görmekten nazik memnuniyet duydum. Site merkezinde yaptığım incelemelerde, görüşmelerde esnafımızın tamamının işyerlerinin yalınlık olduğunu gördüm. İşyerlerimizin gelişmemiş süre sonraları yer sarsıntısı öncesindeki azrail potansiyeline ulaşacağına eminim. Biliyorsunuz Gaziantep gastronomi sektörü yurdumuzun ciharıyek tarafına hassaten sıkı dışına dahi hizmet veriyor. Depremden sonra ilkin baklava kalkışmak amacıyla dünyanın dört bir yanından gelen talepler karşılanmaya bitmeme ediyor. Alelhusus baklavacılarımız kısık kendisine kent dışından mevrut siparişlere müteveccih çalışıyor. Bu geçiş döneminin gücük sürmesi, deprem eski müşteri sayıları ve ciroların yakalanması üzere esnafımızın desteklenmesi ister. Şehirde alışverişi ihya etmek ister. Elhasıl Gaziantep hazır. Fakat biraz bile desteğe ihtiyaç var. Gaziantep’te depremin misil açtığı hasarların tutkun olduğunu üstelik vurgulayan Tahir Uğurlu Öztan, “Zelzele Gaziantep’in İslahiye ve Nurdağı ilçelerine çokça iri hasar verdi. İlçelerdeki binaların şişman bölümü yıkıldı ya de kullanılamaz hale geldi. Fakat, şehir merkezinde format o ilçelere bakarak çok mebzul. Yıkılan yapı sayısı tutkun. Gaziantep yeniden ancak içinden ve dışından ati misafirlerini ağırlamaya hazır. Otellerimizle, lokanta ve restoranlarımızla, esnafımızla hazırız” dedi.

Şirehan Group olarak hareket sonrası yaraların sarılmasına büyük katkı sunduklarını birlikte kaydeden Tahir Tekin Öztan, “Depremin hemencek ardından otelimizi ücretsiz adına vatandaşlara ve personelimizin yakınlarına açtık. AFAD’ın koordinasyonu ile seçme zaman binlerce kişiye aşındırmak dağıttık. İstanbul’dan TIR’larla libas ve ihtiyaç malzemelerini getirerek tekrar AFAD’ın koordinasyonu ile gerekseme sahiplerine ulaştırılmasını sağladık” ifadelerini kullandı.

“Gaziantep bölgeye kırıcı verecektir”

Gaziantep’in adlı İmam Modern Restaurant’ın işletmecisi Belgit Modern ise piyasaların seçme sabık çağ elan dahi canlandığını belirterek, “Depremden kısa süre işletmemizi baştan açarak, baklava ve kebap kadar Gaziantep ile özdeşleşmiş lezzetleri misafirlerimize sunmaya devam ediyoruz. İl dışından ağır sipariş alıyoruz. Aynı dönme memleket dışına kargo ile siparişleri ulaştırıyoruz. Restoranımıza mevrut misafirlerimizin sayısı de seçkin sabık dönme artıyor. Gaziantep namına güdük sürede baştan ayağa kalkacağız. Bu konuda toprak illerine birlikte yaşıt olacağımıza ve yavaş vereceğimize inanıyorum” şeklinde konuştu.

“Geleceğe güvenle bakıyoruz”

Tarihi Tahmis Kahvesi’nin işletmecisi Harbi Bağcı dahi normalleşmenin herhangi bir sabık çağ hızlandığına dikkat çekti. İnsanların her geçen zaman depremin kontra etkilerini üzerlerinden attığını ifade fail Harbi Bağcı, “Kent merkezindeki herif ve şalter yoğunluğuna baktığımızda, normalleşmenin hızını görebiliyoruz. Güdük sürede eski günlere döneceğiz. Geleceğe güvenle bakıyoruz. Bu kırıcı günleri bilcümle gelişigüzel aşıyoruz, aşmaya birlikte devam edeceğiz” dedi.

“Bölgeyi Gaziantep esnafı kalkındıracaktır”

Güllüoğlu Baklavaları’nın işletmecisi Maksat Güllüoğlu bile, depremden benzeri kamer sonradan yaptığı değerlendirmede, “Yurt içinden ve dışından havale eliyle çok istek alıyoruz. Ancak site içinden ve toprak illerinden mevrut müşterilerimizin sayısı henüz istediğimiz noktada değil. Ancak bu konuda de karamsar değiliz. Böylesine nazik tıpkısı depremin müstacelen ardından şehirde hayatın nazik ölçüde normalleşmesi çok önemlidir. Bu bile Gaziantep halkının, esnafının, gelişim dünyasının başarısıdır” diye niteleyerek konuştu. – GAZİANTEP

Share: