Karabük Valisi Fuat Gürel, “Safranın, bölgemizin turizm kalkınmasına şişman katkıları olacak.” dedi.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen ve bir nice alanda kullanıldığı amacıyla “olağanüstü bitki” kendisine adlandırılan safranın ele alındığı 1. Zafran Çalıştayı, “Lavanta Itri Safran Bahçesi” projesinin tanıtımıyla sona erdi.
Valilik önderliğinde İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğü tarafından kombinasyon edilen çalıştayın son gününde konuşan Ilbay Gürel, bölgenin zafran üretiminde Türkiye’nin sunma eke merkezlerinden biri olduğunu söyledi.
Projeyi önemsediklerini tamlayan Gürel, “Zafran üretiminde bölgemize katkılar sunacağına ve turizme büyük değer katacağına inandığımız tıpkı proje. Zafran bölgemizin sunu koskocaman değerlerinden biri. Zafran hem zirai eser kendisine hem de turizm altyapımızı yetiştirmek adına koca. Alelhusus hasat döneminde çok sayıda mihman ağırladığımız bir yapıt haline geldi. Safranın, bölgemizin turizm kalkınmasına şişman katkıları olacak” diyerek konuştu.
Gürel, projenin safranın ve lavantanın turizmdeki yerini tasarruf etmek adına mefret olduğunu vurgulayarak, bahçenin İncekaya Kanyonu üzerindeki kadeh durum terası yolu üstünde olduğunu kaydetti.
“Alanımızda dünyanın sunma büyük lavanta labirentini oluşturduk”
İl Ekincilik ve Orman Müdürü Ağırbaşlı Ayvalık da bahçenin kısaca 55 dekar alana cemaat olduğunu söyledi.
Bahçenin, tahminî 40 yıldır zirai hareketlilik yapılmayan bu alanı esirgeme altına alarak yerey işlemesi yaptıklarını anlatan Ayvalık, “Nisan ve mayıs aylarında lavanta fidelerini toprakla buluşturduk. Alanımızda dünyanın yer nazik lavanta labirentini oluşturduk. Bahçemiz önümüzdeki sene turizme açılacaktır.” ifadelerini kullandı.
Ayvalık, projenin bedelinin 2 milyon 394 bin teklik olduğunu sözlerine ekledi.
Konuşmaların ardından çalıştaya yardım veren akademisyenlere, Ilbay Gürel ve protokol
üyeleri marifetiyle plaket verildi.
Zafran hasadı da yapılan etkinliğe, Vali Fuat Gürel’in eşi Hırslı Aras Gürel, İl Açıkgöz Komutanı Abus Sim, İl Umumi Meclis Başkanı Ahmet Sözen, Safranbolu Ticaret ve Endüstri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Sami Enerjik, alım müdürleri ve vatandaşlar katıldı.
